Dreieckiges Brot - meist ein Roggenvollkorn-Mischbrot mit diversen Saaten - gehört mittlerweile durchaus zum Standardsortiment der meisten Bäckereien. Die Antwort wird also wohl lauten: Er geht zur Konkurrenz.
Hier geht es aber nicht um Spezialbrote, wenn wir denn beim nun schon häufig strapazierten Bäcker-Vergleich bleiben wollen. Neulich musste ich lachen, als eine ziemlich bodenständige Bekannte ihre Einkaufserlebnisse in der neuen Bäckereifiliale schilderte, die an die Stelle des alten Familienbetriebs getreten war, in dem sie bisher eingekauft hatte. "Ich wollt einfach nur zwei Pfund dunkles Brot, aber des ham´s net g´habt. Bio, Dinkel, Saaten, Kartoffelkrüstchen, Walnussbrot, Brot mit Chili, Zwiebeln, Nüssen, Oliven, Tomaten, Paprika und was man sonst noch so in so ´nen Teig einbacken kann, in Hufeisenform, als Kringel mit Loch in der Mitte, glutenfrei, und alles wohl auch noch mit eingebackenem Blattgold, so teuer war´s...."
Ab und an hat man eben Appetit auf die einfachen Dinge des Lebens; ein schlichtes Brot.... oder ein schlichtes strategisches Kriegsspiel, ohne eingebackene Helden und Boni...^^