Du kannst auf das jeweilige Gebäude klicken und dann sehen wie viele Rohstoffe du die Stunde bekommst.
Auf meiner Welt sieht das z.B. so aus:
Hier hast hast du den Wikieintrag wo es genauer steht, exemplarisch mit der Holzfällerhütte.:
https://wiki.de.grepolis.com/wiki/Holzfäller#Ausbaustufen